Skip to main content

ΦΑΓΗΤΟ

Πάσχα: Αν είναι να βάλεις το κοκορέτσι στον φούρνο, να τι πρέπει να προσέξεις

18 Απριλίου, 2020
Ο κορονοϊός έχει επιβάλει για φέτος έναν διαφορετικό εορτασμό του Πάσχα, οι μερακλήδες θα συνεχίσουν όμως να τιμούν την…

Αρνάκι μαριναρισμένο σε σκόρδο και βότανα – Εναλλακτική πρόταση για το Πάσχα

17 Απριλίου, 2020
Υλικά (για 4 άτομα) 1 κιλό αρνί 3 κλαράκια φρέσκο θυμάρι 2 κλαράκια φρέσκο δενδρολίβανο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κ. σ. αλά…

Συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι

15 Απριλίου, 2020
Υλικά 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. φρέσκο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 5 γρ. μαχλέπι 5 γρ. μαστίχα τριμμένη ή 5-6 σταγόνες…

Πόσο αντέχουν στην κατάψυξη βασικά τρόφιμα

15 Απριλίου, 2020
Η κατάψυξη είναι η μαγική λύση που ακούει στο όνομα… αποθήκευση τροφίμων. Πολύ συχνά αποθηκεύουμε τροφές και φαγητά ε…

Πώς να βάψετε πασχαλινά αβγά χωρίς να σπάσουν

15 Απριλίου, 2020
Διακαής πόθος της κάθε νοικοκυράς την περίοδο του Πάσχα είναι να βάψει με επιτυχία τα κόκκινα αβγά, χωρίς να της σπάσει…

5 νηστίσιμες πρωτότυπες συνταγές για τη Μεγάλη Εβδομάδα

11 Απριλίου, 2020
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι το αποκορύφωμα της Σαρακοστής και δεν είναι λίγοι εκείνοι που συνηθίζουν να νηστεύουν από τη Με…

Συνταγή για λαζαράκια: Παραδοσιακά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου

11 Απριλίου, 2020
Το Σάββατο του Λαζάρου, η παράδοση θέλει ψωμάκια, γνωστά ως λαζαράκια. Δείτε ποια είναι η συνταγή. Τα πεντανόστιμα Λαζα…

Παραδοσιακά πασχαλινά κουλούρια

10 Απριλίου, 2020
Υλικά 300 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 2 κρόκους αυγού χυμό από 2 πορτοκάλια 1 κ.γ. μπέικιν π…

«Μένουμε Σπίτι»: Διαιτολόγος δίνει τη λίστα για τα ψώνια του σούπερ μάρκετ – Για να μην το παρακάνουμε

20 Μαρτίου, 2020
Με τις μετακινήσεις να περιορίζονται δραστικά, η επιλογή «Μένουμε Σπίτι» είναι η πιο έξυπνη στην προσπάθεια να βγούμε μ…

Το γλυκό του λεπτού! – Οι Χ.Α. ΣΕΦ μας δείχνουν το πιο γρήγορο και νηστίσιμο κέικ

19 Μαρτίου, 2020
Φτιάξε μία εύκολη, γρήγορη και νόστιμη γλυκιά συνταγή για όλη την οικογένεια!Μία γλυκιά δημιουργία του ενός λεπτού για…