Το έθιμο «Ο Μπέης» θα παρουσιάσει την Κυριακή 22 Φεβρουαρίου στην Πλατεία Ελευθερίας ο Σύλλογος Εβριτών Νομού Σερρών. Πρόκειται για ένα έθιμο που έχει τις ρίζες του στα χρόνια της τουρκοκρατίας και με σατυρική διάθεση και θεατρικά στοιχεία δρώμενα συνδυάζει χορό και μουσική, προσφέροντας διασκέδαση και μέσα από τη διάδραση με το κοινό.